Folge #87
Dr. Friederike Driftmann-Egelhof von Kölln bei Mittelstars
Deutschlands Müsli-Marktführerin packt aus
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Dr. Friederike Driftmann-Egelhof ist dieses Mal bei den Mittelstars zu Gast. Sie führt mit Kölln eines der traditionsreichsten Familienunternehmen Deutschlands und steht heute als CEO in siebter Generation an der Spitze eines Lebensmittelherstellers mit rund 150 Millionen Euro Umsatz und klarer Marktführerschaft im Bereich Haferflocken, Müsli und Porridge.
Die promovierte Juristin hat das Unternehmen 2024 übernommen und steht damit vor einer der größten Herausforderungen des deutschen Mittelstands. Wie führt man eine Marke, die seit 1795 existiert, in eine neue Zeit. Zwischen steigenden Rohstoffpreisen, extrem preissensiblen Kunden, wachsendem Gesundheitsbewusstsein und dem Druck durch Handelsmarken. Gerade in der Lebensmittelbranche zeigt sich, wie hart Wettbewerb wirklich ist und warum Qualität, Vertrauen und konsequente Produktentwicklung über Erfolg oder Misserfolg entscheiden.
Im Podcast spricht Friederike offen darüber, was hinter den Kulissen passiert, wenn plötzlich Rohstoffe wie Kakao um mehrere hundert Prozent teurer werden und welche Entscheidungen dann getroffen werden müssen. Preise erhöhen, Inhalte reduzieren oder Marge verlieren. Sie erklärt, warum Transparenz gegenüber Kunden wichtiger ist als kurzfristige Optimierung und wie sie bewusst den Weg der offenen Kommunikation gewählt hat, auch wenn das öffentliche Aufmerksamkeit und Kritik bedeutet.
Ein zentraler Punkt ist die Zukunft von Lebensmitteln. Weniger Zucker, bessere Nährwerte und gleichzeitig das gleiche Geschmackserlebnis. Genau darin liegt die größte Herausforderung für Hersteller heute. Friederike gibt Einblicke, wie Produktentwicklung im Food-Bereich wirklich funktioniert, warum einfache Lösungen oft nicht funktionieren und weshalb Transformation immer auch Geld kostet.
Darüber hinaus geht es um Markenführung im Mittelstand, um den Unterschied zwischen Haltung und echter Produktqualität und warum sich Unternehmen nicht mehr auf Marketingversprechen verlassen können. Sie zeigt, was es bedeutet, eine Vertrauensmarke aufzubauen und über Jahrzehnte zu halten und warum gerade in Deutschland Qualität zum Hygienefaktor geworden ist.
Diese Folge ist ein ehrlicher Blick auf Unternehmertum in der Lebensmittelindustrie, auf Familienunternehmen in Deutschland und auf die Realität hinter Produkten, die täglich im Einkaufswagen landen. Für alle, die verstehen wollen, wie Marken entstehen, wie sie wachsen und warum die entscheidenden Kämpfe oft nicht sichtbar sind.
00:00:00-00:11:45 Vorstellung von Dr. Friederike Driftmann-Egelhof und Einblicke in die Markengeschichte von Peter Kölln, von der Gründung 1795 in Elmshorn bis zur heutigen Marktführerschaft in den Bereichen Haferflocken und Müsli.
00:11:46-00:23:15 Diskussion über das Produktportfolio, das neben Müsli auch Öle und Fette wie Mazola umfasst, sowie Details zur Produktion in Elmshorn, bei der 70.000 Tonnen Hafer pro Jahr verarbeitet werden.
00:23:16-00:34:50 Fokus auf Markenqualität und Vertrauen, insbesondere im Bereich Babynahrung (Schmelzflocken), sowie die strategische Herausforderung, gesündere Produkte mit weniger Zucker ohne Geschmackseinbußen zu entwickeln.
00:34:51-00:46:10 Transparente Kommunikation bei Preisanpassungen („Schokogate“), die Positionierung zu politischen Themen wie der Zuckersteuer und die Bedeutung von Eigenmarken als Wettbewerber im Lebensmitteleinzelhandel.
00:46:11-00:57:35 Pläne für die internationale Expansion (Fokus auf USA und Asien), der Umgang mit volatilen Rohstoffpreisen (z. B. Kakao) und die Modernisierung interner Prozesse durch KPI-basierte Steuerung im Familienunternehmen.
00:57:36-01:09:00 Einblicke in den persönlichen Werdegang, den Nachfolgeprozess nach dem Tod der Eltern sowie die Bedeutung von Feedbackkultur und Disziplin in der Unternehmensführung.
01:09:01-01:20:30 Vertiefung der Zukunftsstrategie als „Hafer-Brand“, die Bedeutung von Haferkleie als Superfood für die Langlebigkeit und die Herausforderungen bei der Modernisierung eines Traditionsunternehmens in der siebten Generation.
01:20:31-01:32:03 Abschlussgespräch über die Rolle als Arbeitgeber, die Zusammenarbeit mit dem Beirat und Wünsche an die deutsche Politik bezüglich Handlungsfähigkeit durch Entbürokratisierung und bessere Infrastruktur.
Über Dr. Friederike Driftmann-Egelhof
Dr. Friederike Driftmann-Egelhof – Eine Mittelständlerin zwischen Tradition und Transformation
Dr. Friederike Driftmann-Egelhof steht für eine neue Generation von Unternehmerinnen im deutschen Mittelstand. Als CEO der Peter Kölln GmbH & Co. KGaA führt sie ein Unternehmen, das seit 1795 besteht und heute als Marktführer im Bereich Haferflocken, Müsli und Porridge zu den bekanntesten Lebensmittelmarken Deutschlands zählt. Mit rund 150 Millionen Euro Umsatz, starker Markenbekanntheit und einer tief verwurzelten Unternehmensgeschichte trägt sie die Verantwortung für ein Familienunternehmen in siebter Generation und entwickelt es konsequent weiter.
Ihr Weg an die Spitze ist kein klassischer Mittelstandsweg, sondern verbindet fundierte Ausbildung mit internationaler Perspektive. Nach ihrem Jurastudium und der Promotion an der Universität Hamburg sammelte sie Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie bei Unternehmen wie Iglo und Katjes sowie in der Strategieberatung bei der Boston Consulting Group. Gleichzeitig ist sie seit vielen Jahren eng mit Kölln verbunden, zunächst als Gesellschafterin und Mitglied des Aufsichtsrats, bevor sie 2024 die operative Führung als CEO übernahm. Darüber hinaus engagiert sie sich im Vorstand des Markenverband e.V. und ist Mitherausgeberin des Buches „Generation Verantwortung“, das sich mit der Rolle von Unternehmen in einer sich wandelnden Gesellschaft beschäftigt.
Was macht Dr. Friederike Driftmann-Egelhof zu einem Mittelstar
Friederike Driftmann-Egelhof verkörpert die zentrale Stärke des deutschen Mittelstands. Sie verbindet Tradition mit Veränderungswillen und trifft Entscheidungen dort, wo es wirklich zählt. In einer Branche, die von Preisdruck, Rohstoffschwankungen und wachsendem Wettbewerb geprägt ist, zeigt sie, wie Markenführung heute funktioniert. Es geht nicht mehr nur um Reichweite oder Marketing, sondern um echte Produktqualität, Vertrauen und Transparenz.
Sie steht für eine Generation, die Verantwortung nicht nur übernimmt, sondern aktiv gestaltet. Themen wie gesündere Produkte, weniger Zucker, nachhaltige Produktion und ehrliche Kommunikation sind für sie keine Schlagworte, sondern konkrete unternehmerische Aufgaben. Gleichzeitig bewegt sie sich in einem hochkompetitiven Marktumfeld, in dem Handelsmarken, internationale Konzerne und steigende Kosten permanent Druck ausüben.
Genau in diesem Spannungsfeld zeigt sich, was einen Mittelstar ausmacht. Friederike Driftmann-Egelhof trifft Entscheidungen, die unmittelbare Auswirkungen auf Produkte, Kunden und Markt haben. Sie führt ein etabliertes Unternehmen durch Transformation, ohne seine Identität zu verlieren, und beweist, dass der deutsche Mittelstand auch in komplexen Märkten wettbewerbsfähig bleibt.
Erlebe Dr. Friederike Driftmann-Egelhof im Mittelstars Podcast und erfahre, wie sie eines der traditionsreichsten Lebensmittelunternehmen Deutschlands in die Zukunft führt, welche Herausforderungen die Branche wirklich bewegen und warum Vertrauen, Qualität und unternehmerischer Mut heute entscheidender sind als je zuvor.
- Name: Dr. Friederike Driftmann-Egelhof
- Titel: Vorsitzende Geschäftsführerin
- Unternehmen: Peter Kölln GmbH & Co. KGaA
- Mitarbeiter: 300–1000
- Social Media:
- Webseite: https://www.koelln.de/
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