Folge #106
Luca Radau von SuperBioMarkt AG bei Mittelstars
24 Biomärkte, 600 Mitarbeiter und eine Insolvenz
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Luca Radau ist dieses Mal bei Mittelstars zu Gast. Mit 34 Jahren führt er als alleiniger Vorstand die SuperBioMarkt AG mit 24 Bio-Supermärkten und rund 600 Mitarbeitern. Dabei war sein Weg ins Familienunternehmen keineswegs vorgezeichnet. Luca studierte zunächst molekulare Biomedizin, ging seinen eigenen Weg und entschied sich erst später bewusst für die Unternehmensnachfolge.
Dann kam die Krise. Nach starkem Wachstum geriet das Familienunternehmen in wirtschaftliche Schwierigkeiten und ging in eine Insolvenz in Eigenverwaltung. Märkte mussten geschlossen, Strukturen verändert und schwierige Entscheidungen getroffen werden. Allein die Verwaltung des Insolvenzverfahrens kostete laut Luca 3,4 Millionen Euro.
Heute ist die SuperBioMarkt AG wieder profitabel aufgestellt und Luca will zurück auf Wachstum. Im Podcast spricht er offen darüber, warum er wachsen muss, um zu überleben, wie es ist, das Lebenswerk des eigenen Vaters durch eine existenzielle Krise zu führen und warum 100 Bio-Märkte für ihn langfristig nicht unrealistisch sind.
Außerdem geht es um die Zukunft von Bio in Deutschland, den Preiskampf mit Aldi, Lidl, Rewe und Edeka, nachhaltige Lebensmittel, Unternehmensnachfolge und Lucas ganz eigene Vorstellung von Führung.
Eine ehrliche Folge über Familienunternehmen, Insolvenz, Bio-Lebensmittelhandel und die Frage, wie man nach einer schweren Krise wieder nach vorne schaut."
00:00:00-00:09:10 Vorstellung von Luca Radau, die Anfänge der Super Biomarkt AG, der Unterschied von Bio-Qualität und die Bedeutung von Arten- und Insektensterben.
00:09:11-00:18:20 Höhere Lebensmittelkosten, das Vollsortiment mit Naturkosmetik, Fluktuation im Einzelhandel, artgerechte Tierhaltung und der Markt der Bio-Mitbewerber.
00:18:21-00:27:35 Lucas naturwissenschaftliches und BWL-Studium, die Motivation von Landwirten zur Bio-Umstellung und die Abhängigkeit von Großhändlern.
00:27:36-00:37:45 Marktmacht von Discountern, Bio-Zertifizierungen und Kontrollen in Deutschland, sowie die Verteilung der Gewinnmargen zwischen Handel und Produzenten.
00:37:46-00:47:15 Regionalität beim Einkauf, Auswirkungen der Inflation auf Bio-Produkte, Qualitätsunterschiede am Beispiel von Passata und das Kaufverhalten von Kunden.
00:47:16-00:57:30 Starkes Wachstum in der Corona-Pandemie, gefolgt von einer Energiekrise, extremen Kostensteigerungen und dem Überlebenskampf durch eine Insolvenz.
00:57:31-01:06:55 Resilienz in Krisenzeiten, neue Technologien wie KI-gestützte Bestellungen, regionale Verdichtungsstrategien und zukünftige Filialkonzepte.
01:06:56-01:15:35 Der Generationswechsel im Familienunternehmen, Zusammenarbeit mit dem Vater, ehrenamtliches Engagement, Work-Life-Balance und Lucas Studium.
01:15:36-01:24:00 Ein Lifehack für Unternehmer im Umgang mit Personal, Mythen über Eier (warum das Eigelb wirklich gelb ist), politische Forderungen und der Abschluss.
Über Luca Radau
Luca Radau: Ein Mittelstar, der den Biohandel in die nächste Generation führt
Luca Radau steht für eine neue Generation von Familienunternehmern im deutschen Mittelstand. Seit Januar 2026 führt er die SuperBioMarkt AG als alleiniger Vorstand und übernimmt damit die Verantwortung für ein Familienunternehmen mit 24 Bio-Supermärkten und rund 600 Mitarbeitenden. Doch sein Weg an die Spitze des Unternehmens war weder selbstverständlich noch geradlinig.
Als Sohn des Unternehmensgründers Michael Radau wuchs Luca zwar mit dem Biofachhandel auf, entschied sich nach dem Abitur aber zunächst für einen eigenen Weg. Er studierte Molekulare Biomedizin an der Universität Bonn und verbrachte anschließend ein Jahr im Ausland. Erst danach fiel die bewusste Entscheidung für das Familienunternehmen. Mit dem Studium „Wirtschaft neu Denken“ an der Alanus Hochschule bereitete er sich gezielt darauf vor und sammelte praktische Erfahrungen bei tegut..., BIO COMPANY und später in einem zweijährigen Traineeprogramm bei Ernsting's family.
2021 stieg Luca Radau schließlich in die SuperBioMarkt AG ein. Er übernahm strategische Projekte, arbeitete in der Unternehmensentwicklung und verantwortete später Marktorganisation und Vertrieb. Seit Sommer 2023 gehörte er dem Vorstand an. Zum Jahreswechsel 2025/2026 zog sich Gründer Michael Radau aus dem operativen Geschäft zurück und Luca übernahm als alleiniger Vorstand.
Diese Unternehmensnachfolge fiel in eine bewegte Zeit. Nach Jahren des Wachstums musste sich die SuperBioMarkt AG durch eine schwere wirtschaftliche Krise und eine Insolvenz in Eigenverwaltung kämpfen. Standorte wurden geschlossen, das Unternehmen neu aufgestellt und schwierige Entscheidungen getroffen. Luca Radau war dabei bereits intensiv in strategische Verhandlungen eingebunden und übernahm Verantwortung für die Zukunft des Familienunternehmens. Heute ist sein Blick wieder nach vorne gerichtet. Sein Anspruch bringt er im Mittelstars Podcast auf einen einfachen Satz: „Ich muss wachsen, um zu überleben.“
Dabei geht es Luca Radau nicht um Wachstum um jeden Preis. Er will den SuperBioMarkt regional stärken, neue Standorte entwickeln und den Biofachhandel weiterentwickeln. Gleichzeitig bleibt die ursprüngliche Idee des Familienunternehmens erhalten. Bio soll für Qualität, Genuss, Nachhaltigkeit und verantwortungsvolles Wirtschaften stehen. Auch über das eigene Unternehmen hinaus engagiert sich Radau für die Branche. Die SuperBioMarkt AG ist Gründungsmitglied des Bündnisses für eine enkeltaugliche Zukunft und Luca Radau engagiert sich im Bundesverband Naturkost Naturwaren, BNN.
Was macht Luca Radau zu einem Mittelstar?
Luca Radau ist ein Mittelstar, weil seine Geschichte zeigt, was moderne Unternehmensnachfolge im Mittelstand wirklich bedeutet. Er übernimmt nicht einfach das Lebenswerk seines Vaters, sondern entwickelt es mit einer eigenen Haltung weiter. Er verbindet die Werte eines gewachsenen Familienunternehmens mit analytischem Denken, neuen Ideen und dem Willen zur Veränderung.
Besonders prägend ist dabei sein Verständnis von Führung. Für Luca sind nicht Standort, Sortiment oder Prozesse der wichtigste Erfolgsfaktor eines Marktes. „Der allergrößte Faktor ist eigentlich der Mensch“, sagt er im Gespräch mit Marcus Seidel. Wenn er einen seiner Märkte besucht, führt sein erster Weg deshalb zu den Mitarbeitenden und erst danach zu Ware und Kennzahlen.
Seine Geschichte handelt damit nicht nur von Bio-Lebensmitteln und dem deutschen Biofachhandel. Sie handelt von Familienunternehmen, Generationswechsel, Insolvenz, Restrukturierung und der Verantwortung für Hunderte Mitarbeitende. Und davon, nach einer existenziellen Krise wieder den Mut zu haben, über Wachstum und die nächsten Jahrzehnte nachzudenken.
In der neuen Folge von Mittelstars spricht Marcus Seidel mit Luca Radau über die Zukunft der SuperBioMarkt AG, die schwierige Unternehmensnachfolge mitten in der Krise, den Wettbewerb im deutschen Lebensmittelhandel und die Frage, warum Bio auch unter wirtschaftlichem Druck eine Zukunft hat. Eine Folge über nachhaltiges Unternehmertum, Führung und einen Nachfolger, der seinen eigenen Weg im Familienunternehmen gefunden hat.
- Name: Luca Radau
- Titel: Vorstand
- Unternehmen: SuperBioMarkt AG
- Mitarbeiter: 300–1000
- Social Media:
- Webseite: https://www.superbiomarkt.de/
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