Folge #61
Robert Dahl von Karls Erlebnis-Dorf bei Mittelstars
Vom Erdbeerfeld zur Kultmarke: Die Karls Story
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Robert Dahl ist dieses Mal bei den Mittelstars zu Gast – der Mann hinter Karls Erlebnis-Dorf, besser bekannt als Karls Erdbeerhof, einem der außergewöhnlichsten Familienunternehmen Deutschlands.
Was als kleiner Erdbeerhof seines Großvaters begann, ist heute ein Erlebnisimperium mit Millionen von Besucherinnen und Besuchern pro Jahr, sieben Standorten und über 500 Erdbeerhäuschen im ganzen Land. Und das alles – ohne Investoren, ohne Konzernstrukturen, dafür mit Herz, Mut und einer klaren Haltung.
Im Gespräch mit Marcus Seidel erzählt Robert, wie aus einer simplen Idee – Erdbeeren frisch vom Feld zu verkaufen – eine Marke wurde, die heute Kindheitserinnerungen für Generationen schafft. Wie er Rückschläge, Brände und Bürokratie meistert, warum bei Karls „Mut wichtiger ist als ein Plan“ und wieso er lieber Quatsch baut, als langweilig erfolgreich zu sein.
Diese Folge ist ein echtes Unternehmerporträt über Leidenschaft, Kreativität und Konsequenz.
Robert teilt seine Learnings aus drei Generationen Familienunternehmertum, spricht über Werte, Wachstum und darüber, warum Authentizität immer gewinnt.
Ein Muss für alle, die wissen wollen, wie man aus einer Erdbeere eine ganze Welt macht.
00:00:00-00:16:52 Wer ist Robert Dahl? Gründer der Karls-Erlebnisdörfer. Was machen die Karls-Erlebnisdörfer aus? Aufwachsen auf dem Erdbeerfeld. Wie kam es zu den Erdbeer-Häuschen? Der Brief des Vaters.
00:16:53-00:23:28 Als 22-Jähriger Start in die Selbständigkeit als Erdbeerbauer: 400.000 Mark Gewinn im ersten Jahr. Starkes Wachstum mit mehr Erdbeerverkaufsständen und Vergrößerung der Anbaufläche.
00:23:29-00:33:18 Das erste Karls-Erlebnisdorf und die Unternehmenswerte werden entwickelt. Erstes Fahrgeschäft: Eine Traktorbahn für 550.000 Euro. Das nächste Erlebnisdorf: Ein „Monster Flop“.
00:33:19-00:49:09 Weitere Erlebnisdörfer kommen hinzu. 7.000 Tonnen Erdbeeren im Jahr als der größte Erdbeeranbauer Deutschlands. Wie wird die Ernte organisiert? Welche Produkte bietet ihr in den Erlebnisdörfern an? Das größte Feldermaushotel Deutschlands.
00:49:10-01:00:06 Das Erlebnisdorf in Berlin. Bau eines Hotels mit 4.000 Betten. Wie arbeitet das Planungsbüro FUN Factory? Zukunftspläne für weitere Parks. Kooperation mit dem KIDDINX Verlag: Ein Hörspiel und Themenpark mit der Karls-Bande und Bibi & Tina.
01:00:07-01:07:04 Unterschied zum Europapark Rust. Karls-Erlebnisdorf in den USA, im Strawberry Capital in Oxnard, California.
01:07:05-01:19:31 Was treibt dich an? Die Projektentwichklungsabteilung FUN Factory. Wofür steht FUN? Eure Unternehmenskultur. Deine Inspiration. Regeln und Lifehacks. Zusammenfassung und Abschied.
Über Robert Dahl
Robert Dahl – Der Erdbeerkönig, der aus einem Hof ein Erlebnis-Imperium machte
Robert Dahl ist ein Mittelstar, wie er im Buche steht: bodenständig, kreativ, mutig – und mit einer klaren Vision davon, was Menschen bewegt. Als Gründer von Karls Erlebnis-Dorf, besser bekannt als Karls Erdbeerhof, hat er aus einem Familienbetrieb eine der bekanntesten Freizeit- und Erlebnismarken Deutschlands geschaffen.
Die Geschichte von Karls beginnt mit seinem Großvater Karl, der nach dem Zweiten Weltkrieg mit dem Erdbeeranbau startete. Aus dieser kleinen Idee wuchs über drei Generationen ein Imperium, das heute Millionen Besucher jährlich anzieht. Robert Dahl hat das Familienerbe nicht einfach verwaltet – er hat es neu erfunden. Mit einem einzigartigen Mix aus Landwirtschaft, Handwerk, Gastronomie und Erlebnis schuf er Orte, an denen Menschen Kindheitserinnerungen erleben, mit Familie Zeit verbringen und einfach glücklich sein können.
Was als Erdbeerhof begann, ist heute ein Erlebnisuniversum mit mehreren Standorten, über 500 Erdbeerhäuschen und rund 9 Millionen Besucherinnen und Besuchern pro Jahr – und das ganz ohne externe Investoren. Dahls Erfolg beruht auf Mut, Bauchgefühl und einer klaren Philosophie: „Mach, was dir selbst gefällt – und mach es echt.“ Genau das macht Karls Erlebnis-Dorf so authentisch und sympathisch.
Was macht Robert Dahl zu einem Mittelstar?
Robert Dahl verkörpert das, was den deutschen Mittelstand stark macht: Verantwortung, Kreativität und Unternehmergeist. Er denkt groß, bleibt aber geerdet – ein Unternehmer, der Nähe zu seinen Mitarbeitenden, zu seinen Gästen und zu seinen Werten wahrt. Seine Marke ist nicht durch Marketingstrategien gewachsen, sondern durch Herzblut, Familienbindung und den Mut, „verrückte“ Ideen einfach auszuprobieren.
Ob Erdbeer-Döner, Pipi-Kacker-Land oder die schnellste Baustelle Deutschlands – Robert Dahl beweist, dass Wirtschaft Spaß machen darf. Und dass Erfolg entsteht, wenn man Menschen begeistert, statt nur Produkte zu verkaufen.
Warum du Robert Dahl bei den Mittelstars hören solltest
In dieser Folge von Mittelstars spricht Robert Dahl offen über seine Wurzeln, den Aufbau von Karls Erlebnis-Dorf, Rückschläge, Wiederaufbau und darüber, warum Mut oft wichtiger ist als ein Plan. Seine Geschichte ist eine Liebeserklärung an Unternehmertum, Familie und die Freude am Machen – ein echtes Vorbild für den deutschen Mittelstand.
Erlebe, wie ein Erdbeerbauer zum Erdbeer-König Deutschlands wurde – und warum Karls weit mehr ist als nur ein Erdbeerhof.
- Name: Robert Dahl
- Titel: Gründer
- Unternehmen: Karls Erlebnis-Dörfer
- Social Media:
- Webseite: https://karls.de/
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